Descripción
- Un nuevo concepto de soporte jamonero basado en un innovador sistema de fijación y posición mediante rótula que permite montaje del jamón sin esfuerzo, total libertad de posición, excelente estabilidad y seguridad, y ningún impedimento en toda la superficie del jamón en el corte.
- Soporte giratorio 360 grados. El cabezal permite pinchar el jamón en cualquier posición, y girarlo hacia un lado u otro, para cortar el jamón por cualquiera de sus partes.
- Un único punto de sujeción por la zona de la pezuña, prescindiendo del típico pincho que no siempre llega a cumplir su función de sujetar el jamón, que deteriora y rancia la pieza y que resulta un cúmulo de suciedad y grasa.
- Corta con el jamón apoyado o suspendido. Desmontable para el almacenaje. Optimización de espacios.
- La fabricación es 100% “Made in Spain”, siendo prácticamente un 90% en Aragón.
